Unsuz Börek Tarifi
- Deniz Yalabık
- 10 Ağu 2024
- 1 dakikada okunur
Tahıl kullanamayan, glüten hassasiyeti olanlar için fazlasıyla lezzetli bir tarifim var 😋
Kategori: Glütensiz, Unsuz
Malzemeler
200 gr patates
90 gr pazı ya da ıspanak
50 gr kuru soğan
50 gr eriyen peynir
1 yumurta
1 yumurta akı
Tuz, karabiber, baharatlar
Yapılışı
Patatesi haşlıyoruz.
Yağlanmış tavada önce soğanı öldürüyoruz.
Sonra pazı ve baharatlarımızı ekleyerek kavuruyoruz.
Ilınan patatesi eziyoruz.
Rendelediğimiz peynirin yarısını, kavurduğumuz harcı, yumurta ve akını, tuzu ve karabiberi patatese ekleyerek iyice karıştırıyoruz.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine çok ince olmayacak şekilde seriyoruz.
Kalan peyniri de üzerine serpiyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst ayarda 15 dakika pişiriyoruz.
5 dakika daha en üst katta peynir kızarana kadar pişiriyoruz.
6 eşit dilime bölerek servis yapabiliriz. 😋
Besin Değerleri
Toplam 456 kalori 👍🏼💪🏼
1 dilim 76 kalori
Yağ: 2,9 gr
Karbonhidrat: 8 gr
Protein: 4,6 gr
Notlar ve Uyarılar
Dikkat: Her yaşa, bünyeye ve metabolizma hızına göre günlük alınması gereken kalori miktarı kişiden kişiye göre değişiklik göstermektedir. Günlük alınması gereken kalori miktarına göre kişisel olarak öğünlerde gramaj ayarlamasını yapınız.
Yorumlar