Süt Reçeli Tarifi
- Deniz Yalabık
- 23 Ağu 2024
- 1 dakikada okunur
Karamel tadında, yumuşacık sağlıklı bir lezzete hazır mısınız? Sadece 2 ana malzeme ile sofralarınıza mükemmel bir lezzet ile geliyorum!
🥑 Zorluk Derecesi: Orta
🍽 Porsiyon: 20-25 tepemeleme yemek kaşığı
🔖 Kalori / Porsiyon: 34 Kalori
🕒 Hazırlama Süresi: 2 dakika
🍲 Pişirme / Bekleme Süresi: 1 saat 30 dakika
🏷 Tür: Rafine Şekersiz, Glütensiz
Malzemeler
📎 Süt (1 litre) (ben laktoz intöleransım olduğu için pastörize laktozsuz süt ile yaptım, günlük süt ile çok daha güzel oluyor!)
📎 1 çay bardağı granül bitkisel tatlandırıcı (90g) (alternatif: pekmez, elma suyu konsantresi, rafine şeker kullanıyorsanız beyaz/esmer şeker)
📎 1 çay kaşığı kabartma tozu (1g)
📎 1 çay kaşığı karbonat (1g)
📎 1 tatlı kaşığı vanilya (5g)
Yapılışı
‼️ Önemli: Tencerenizi büyük bir tence seçin. Taşmasın!
🥄 Süt ve tatlandırıcıyı karıştırıp, altı harlı ateşte kaynatıyoruz.
🥄 Kaynamaya başlayınca altını kısıyoruz.
🥄 Karbonat ve kabartma tozunu ekleyip (çok köpürecektir), hızlıca karıştırmaya devam ediyoruz.
🥄 Rengi değişince içine vanilya ekliyoruz.
🥄 Yaklaşık 1 saat ara ara karıştırarak kıvam alana kadar pişiriyoruz.
Besin Değerleri
Kalori: 34 (1 kaşık)
Yağ: 0,8 gr
Karbonhidrat: 7,1 gr
Protein: 1,5 gr
Notlar ve Uyarılar
Dikkat: Her yaşa, bünyeye ve metabolizma hızına göre günlük alınması gereken kalori miktarı kişiden kişiye göre değişiklik göstermektedir. Günlük alınması gereken kalori miktarına göre kişisel olarak öğünlerde gramaj ayarlamasını yapınız.
Comentários