Elmalı Turta Tarifi

Siz istediniz, ben glütensiz versiyonunu yaptım 🤩

🥑 Zorluk Derecesi: Kolay

🍽 Porsiyon: 16 adet

🔖 Kalori / Porsiyon: 46 kalori

🕒 Hazırlama Süresi: 15 dakika

🍲 Pişirme / Bekleme Süresi: 40 dakika

🏷 Tür: Rafine Şekersiz, Unsuz, Mayasız, Glütensiz

Malzeme Listesi

Yapılışı

Besin Değerleri

Not ve uyarılar

---

Malzemeler

• 1 su bardağı yulaf (90g)

• 6 adet hurma (70g) ya da 50g hurma püresi

• 1 çay kaşığı Hindistan cevizi yağı (3g)

• 1 tatlı kaşığı harnup özü (5g) (pekmez, hurma özü de olur)

• 1 büyük boy elma (200g)

• 3 tam ceviz (10g)

• Tarçın

🔗 Üzeri için:

(İsteğe bağlı) Eritilmiş çikolata

---

Yapılışı

• Hurmaları yarım saat sıcak suda beklettikten sonra kabuk ve çekirdeklerinden arındırıyoruz.

• Hurmaları ıslattığımız sudan yarım çay bardağı suyu, harnup özü ve Hindistan cevizi yağını da hurmalarımızın üzerine ekleyerek 5 dk kadar pişiriyoruz.

• Güzel bir püre elde etmek için hurmaları eziyoruz.

• Yulafı rondoda inceltip hurmaların üzerine ekliyor, bir hamur elde ediyoruz.

• Elmayı rendeliyor, ayrı bir tava içerisinde üzerine tarçın ekleyerek kendi suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz.

• Altını kapattıktan sonra cevizlerimizi de kırarak ekliyoruz.

• Hamurumuza çanak şekli verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.

• İçerisine harcımızdan ekliyoruz.

• Önceden ısıtılmış 180 derece turbo ayarda turtalarımızın hamuru renk değiştirene kadar (birazcık kızaracak) pişiriyoruz. Soğuyunca servise hazır 🤩

---

Besin Değerleri

Kalori: 46 kalori (1 adet)

Yağ: 1 gr

Karbonhidrat: 8,4 gr

Protein: 1 gr

---

Notlar ve Uyarılar

Dikkat: Her yaşa, bünyeye ve metabolizma hızına göre günlük alınması gereken kalori miktarı kişiden kişiye göre değişiklik göstermektedir. Günlük alınması gereken kalori miktarına göre kişisel olarak öğünlerde gramaj ayarlamasını yapınız.